幼儿园中班好吃的蔬菜教案

幼儿园中班好吃的蔬菜教案

作为一位杰出的教职工，常常需要准备教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。写教案需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园中班好吃的蔬菜教案，希望对大家有所帮助。

幼儿园中班好吃的蔬菜教案1

活动目标：

1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，锻炼手部精细动作的协调性。

2、知道蔬菜营养好，多吃蔬菜有益健康。

3、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

4、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

活动准备：

1、青菜、胡萝卜实物

2、青菜、胡萝卜制作秘籍

3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干

4、厨师帽人手一个

活动过程：

1、出示蔬菜实物，引起幼儿的学习兴趣：

——"请你说说它们的名称叫什么？"

——"说说它们长得什么样？"

——"说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处？"

2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法：

教师出示秘籍。

——"有一位大厨师给了张老师2本秘籍，请你们仔细看看，这些蔬菜是用什么材料做成的？"（橡皮泥）

——"看一看，青菜应该怎么做？"幼儿讨论后，教师小结。

——"大家再来看看萝卜是怎样做成的？"幼儿讨论后，教师小结。

3、幼儿尝试制作，教师巡回指导：

教师交代要求：今天，老师要请小朋友当一回小厨师，每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜，做好了放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗？从凳子底下拿出厨师帽，到后面找个位置开始吧。

4、欣赏作品，交流分享：

请幼儿开小火车欣赏，说说最喜欢哪盆菜，为什么？

教师鼓励大胆有创意的幼儿。

延伸活动：

把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里，让幼儿在游戏时使用，继续制作这些蔬菜。

反思：

总的来说本次美术课达到了预设的目标，在活动中无论是观察还是孩子自己操作，氛围都很热烈，虽然有的孩子动手能力比较差，但是他们都很努力、认真，就算孩子的进步是一点点，作为教师我们也要鼓励孩子的进步，激励他们更加努力。

幼儿园中班好吃的蔬菜教案2

活动目标：

1、了解常见的蔬菜制品。

2、知道过期的食品不能食用。

3、学会与同伴、家长合作制作简单的蔬菜制品。

4、体验游戏的快乐。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备：

1、经验准备：幼儿已在家长的协助下完成了《蔬菜制品调查表》，知道了一些常见的蔬菜制品，如：菜心、萝卜干等。

2、物质准备：

（1）蔬菜制品、蔬菜制品的外包装。

（2）已切好的可供幼儿制作的蔬菜制品的蔬菜及相应的蔬菜制品步骤图。

（3）菜盆、盐、醋、牙签、纸巾等。

3、资源利用：邀请部分家长参与。

4、材料配套：幼儿活动操作材料《蔬菜制品调查表》

活动过程：

（一）说一说请幼儿在小组里与同伴交流自己调查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

请部分幼儿向大家介绍自己的调查情况。

小结：蔬菜制品都是由新鲜的蔬菜做成的。

（二）猜一猜

1、请幼儿品尝教师事先准备的蔬菜制品：老师准备了一些蔬菜制品，请小朋友尝一尝，它们是什么味道的？猜一猜，它们是用什么蔬菜做成的？

2、请幼儿边品尝，边将蔬菜制品与其外包装进行配对。

3、组织幼儿交流自己的发现。教师根据幼儿的交流，在展台上战士相应的蔬菜制品及其外包装。

4、引导幼儿看外包装上的保质期。

小结：蔬菜可以做成各种便于携带和保存的蔬菜制品。蔬菜制品虽然便于携带和保存，但是都有保质期的，过了保质期的蔬菜制品不能食用。

（三）看一看

1、向幼儿介绍一种蔬菜制品的制作过程，如泡白菜、腌制黄瓜等。

2、展示蔬菜制品的制作步骤图，让幼儿学习看不同的蔬菜制品食用方法。

（四）做一做

1、展示教师提供的蔬菜，引导幼儿小组讨论，确定要制作的蔬菜制品。

2、引导幼儿选择蔬菜，在家长的指导下，分组制作蔬菜制品。

（五）分享活动：

鼓励幼儿把自制的蔬菜制品送个其他幼儿分享。

教学反思

这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

幼儿园中班好吃的蔬菜教案3

活动目标

1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

2、了解吃蔬菜对身体的好处。

3、引导幼儿不偏食、挑食。

4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的.口头表达能力。

5、培养幼儿的尝试精神。

教学重点、难点

教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

教学难点：培养幼儿吃蔬菜的兴趣

活动准备

1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）

2、幼儿人手一套碗筷。

活动过程

一、激发幼儿兴趣，引入主题。

通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。

小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

二、引入新课。

1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。

今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢？你们都吃过吗？

2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难。

小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

三、幼儿活动。

1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？

四、活动延伸。

蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

教学反思

这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。