包饺子初中作文400字七篇
在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的包饺子初中作文400字7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
中国的过年,饺子也是一个主打菜,我也最喜欢吃饺子了,每年的包饺子总是全家下手,其乐融融,开开心心,聊着说着饺子就都包好了。
今年的饺子分工明细:爸爸做肉馅,妈妈揉面,我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。还做了一些配料,热腾腾的饺子出锅,蘸着这些配料吃,寒冷的冬日也觉得温暖了许多。
我们一家人吃完晚饭,便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”,晚会的节目丰富多彩:相声、小品让我们捧腹大笑;唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞;魔术、杂技让我们啧啧称赞。新的一年来临了。我暗暗地许下心愿,希望在新的一年里我的学习成绩能更进一层楼。我喜欢过新年,喜欢与家人在一起,喜欢过年的饺子,更喜欢和家人一起分享快乐,总之过新年的感觉真好呀!
冬至下午,姥姥开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!就要包饺子了,我赶紧去帮帮忙。
姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!
可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。
开始吃饺子了,我狼吞虎咽的,一会就吃完了。
热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!
“哗…哗…哗…”,“熟啦!熟啦!快把你的饺子盛出去,我要盛我的!”“还有我的.!”“我的!”此时,你看到的场景就是水里的饺子煮好啦。而同学们则在电磁炉旁边抢着自己精心包的饺子。
那沸腾的水在锅里冒了出来,老师赶紧把锅盖揭开,“哇!好香啊!”其中有一个同学说、那热腾腾的蒸气飘到同学们那红扑扑的小脸蛋上,可爱极了!“别急别急,一个个来。”这时我淡定的说道。“我先来!”因为那香喷喷的气味一个劲儿的引诱着我,“来,后面的同学排队啊!把你的碗拿来,我帮你盛几个饺子。”“好,谢谢老师。”我端着我梦寐以求的饺子,坐到了位置上,赶紧拿起筷子夹了一个蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排着队的同学看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!
第二小组的同学也在吃饺子,我环视了一下班里。看到了有的同学饺子还真是怪异呢!有包子型,有糖果型的,还有三角型的呢!可多啦!除了妈妈教我的,还有一朵四边形的。在准备煮第二锅的时候,很多同学都觉得不够吃准备再多包点。你瞧,我同桌正专心致志呢,我凑上前去问:“在包给谁呢?”“给爸爸妈妈呀!让它们吃了以后能够感觉到温暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包几个回去给爸爸妈妈吃,尝一尝我的手艺!”说完,我安静了下来。
过了一会,我们吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、爱心——饺子,开开心心的回家了。
今天作文课,梁老师让我们带上半斤饺皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我们包饺子,我们别提有多高兴了!
我们首先拿出准备好的饺皮、肉沫、葱和姜水,然后,梁老师帮我们把肉沫、姜水、葱拌好,最后,梁老师把肉馅分好,装在杯子里,一切准备就绪。
开始包饺子了,我迫不及待地拿了一张饺皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一点肉馅放在饺皮上,可是包饺子这一步可把我难住了,不管我怎么包,包的 饺子都不像样,难看得像“丑小鸭”。哎,只能请教老师了,吴老师走过来教我,我重新拿了一张饺皮,认真地跟着学:先把肉馅放在饺皮下端,卷上三折,然后在饺皮边缘抹一些水,再把两个角捏在一起,这样一个饺子就包好了。经过吴老师的指点,我终于学会了包饺子。我看见有的同学包得很好,端端正正的像一个元宝,有的同学和我一样不会包,还有的同学包得不像饺子,像老鼠、像耳朵……两小时不到,千奇百怪的饺子就横七竖八地躺在塑料袋上。
开始煮饺子了,同学们一人抓五个放进锅。吴老师帮忙煮,那些可爱的饺子在滚开的水里上下翻腾,从腾腾的热气里散发出浓浓的肉香,同学们馋得直咽口水。
饺子终于煮好了,吴老师给我们每人舀一碗,大家津津有味地吃起来,有的同学坐在座位上吃,有的站着吃,还有的边排队边吃。同学们吃着、笑着、议论着,可开心啦!
今天,我学会了包饺子,虽然包得不算好,但我仍然很高兴。
“噼里啪啦,噼里啪啦……”只见五光十色的烟花飞向天空,一群小孩子拿着一大把从大人那里要来的糖果,兴高采烈地喊道:“过年啦,过年啦!”人们有的贴春联,有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”还有的一家人聚在一起谈笑风生。
呀!厨房里可真热闹,他们在干什么呢?我很好奇,三步并作两步地走了上去,哦,原来是在包饺子啊!
只见奶奶在面粉里加了些热水,在盆里揉啊揉,揉成一长条,再用刀切成一个一个可爱的小面团,然后用手轻轻压一下每个小面团。接下来,奶奶就把小面团用擀面杖滚,滚成一张张又薄又圆的饺子皮。
饺子皮擀好了,接下来就要包饺子喽!只见我拿起饺子皮,再用手指沾了点水,涂在饺子皮的边上。然后用筷子夹了点白菜肉馅放在饺子皮上,再把饺子皮粘起来,只不过边边角角弄得不好看。
爸爸包的是苏北饺子,看上去每个饺子都很精神;爷爷包的是吴江饺子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的饺子软塌塌的,有的好像在对我说:“帮我包的好看点嘛,偏偏把我包得那么丑。”还有的东倒西歪。我看了哭笑不得。
吃饺子的时候到了,几十只饺子排着整齐的队伍一个一个地跳进锅,它们先是沉在下面,等到熟了就翻着个大肚皮浮出水面。
我们一家人团团圆圆吃了顿饺子大餐,真幸福!
我最喜欢吃老妈包的饺子了。星期天,老妈准备包饺子,我决定跟老妈学习包饺子。
开始和面了,我把面粉里加上温水,没想到水放多了,我又往里加点面,这样反复了几次才八面活好,老妈把面揉成一个长条形,用刀切成一个个小球,再把小球球按扁,老妈擀的皮,又圆又好,我也拿起擀面棍,擀起皮来,可是这根小棍像被施了魔法,怎么也不听的使唤,擀出来的皮,有的成了三角行,有的成了椭圆形……。老妈把调好的馅端上来,味道真香啊,我都快要流出口水来了,为了尽快吃到美味的饺子我赶紧拿起饺子皮包饺子,我把馅放到饺子皮上,我想多吃点饺子馅,就放了满满一勺,刚把这边捏住,另一边就漏出来,第二个我总结了教训,把馅减少一点,包出来的饺子扁扁的,站也站不住。老妈包的饺子像一个个威武的大将,准备上战场,可是我的饺子还没出战就趴倒了练了好多次,我终于包出了一个完美无缺的饺子。饺子煮好了,我专门挑选出我自己包的饺子,当我品尝着自己亲手制作出的饺子,虽然我的饺子有的奇形怪状,我还是感觉格外的美味,因为享受自己的劳动果实是最甜美的。
从学习包饺子这件事上我也明白了一个道理,许多事情看起来容易做起来难,但是“世上无难事只怕有心人”,只要我们努力去学,努力去做就一定能成功。
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