关于包饺子初中作文300字集锦9篇
在日常学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的包饺子初中作文300字9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
今天我告诉妈妈说想吃饺子,妈妈说:“包可以,但要一起包”。我说了声:“我不会包。妈妈说:“不会包,可以学吗。”
刚开始,我拿了一张饺皮下了一团馅,没想到下得太多,捏了这边,那边就冒出来。再捏那边,这边又冒出来。我索性两手一起捏,这下子可好,虽然两边都不冒出馅来,可是饺子的“肚皮”却给挤破了,我想:包饺子这么难,干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思,说:“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上,馅不要放太多,也不能太少,先把饺皮的一端卷了再卷,然后把饺皮的两端交叉贴了起来,这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个,啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美,可也算成功了。
中午吃饭的时候,我觉得这顿饭真香,因为这是我第一次包饺子。
今天是农历七月十五,全家人都要吃饺子,我看爷爷也在包饺子,兴致勃勃地参加了包饺子活动。
我迫不及待地来到桌子跟前,只见妈妈拿起一个擀好的饺子皮,把馅子包进外皮里,先捏紧饺子皮的中间,然后再往两边捏,一个完美的饺子就出来了。我有些跃跃欲试,学着妈妈的样子做,可包出来的饺子又长又扁的不好看,但我并没有放弃,灵机一动想出来一个妙招,我又拿来一个饺子皮,把馅儿放在饺子皮中央,不料,馅儿放多了,我硬是把馅儿挤到左边,左边又捏不住了,只好往里投一下,费了九牛二虎之力才包好一个饺子,看着我的“胜利品”,像一个糖果,又像一个拱形桥,还不错,美中不足的是饺子两边一个窄一个宽,不对称。我又仔仔细细,认认真真地包了一个,我左看看右看看,漂亮极了!样子像一个公主的头,我小心翼翼地用双手托着我包好的饺子,一副得意的样子,妈妈夸我说:“你包得太完美了!”
我把包饺子的步骤记在了心里:先放合适的馅子在外皮中央,然后把中间的饺子皮对着捏住,再从两边往里捏,还要捏得对称,就是这么简单。饺子煮出来了,我品尝了一下,味道美极了。
以后有时间,我还要积极干一些力所能及的家务活。
劳动真辛苦,但辛苦中也有甜。总是令人一边感到疲倦,却一边为自己的劳动成果而感到高兴。回想起第一次包饺子的时候。
一天中午,我们一家人都饿了,妈妈说:“不如我们包饺子吧!”“好啊!”我们准备好东西就开始动手了,妈妈右手拿这擀面杖,左手捏着小圆饼,只见擀面杖不停地在小圆饼上来回滚动。小圆饼随着妈妈手指不停的摆弄,不停地转动着。就这样的滚呀,转呀,一只厚厚的小圆饼渐渐变薄,变大,转瞬间就成了圆溜溜的饺子皮儿。再看看我和爸爸,我们把饺子皮儿摊在左手心,用筷子加一团饺子馅放上去,然后左手轻轻一捏,右手在重合边上一捏,一个饺子放在竹匾里,不一会儿就包了两竹匾。弟弟充当运输员,先把妈妈擀好的饺子皮儿运给我和爸爸,再把我们包的饺子一匾一匾地运进厨房,准备下锅。我们小心翼翼的把饺子放到锅里,不一会儿,饺子慢慢的往上涌,我们就知道了饺子熟了。我看到一个个热腾腾的饺子准备进入我的肚子十分高兴,我先咬了一口,味道十分美味,不知道为什么这一次比以前妈妈做的好吃了许多,应该是我第一次的劳动成果吧!
我在包饺子的过程中知道了:只要劳动,才会有最好的收获。
这个星期天是腊月二十三日,也就是农历小年,我和爸爸妈妈一起包饺子。
在下午4点多,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:“妈妈赶皮子,爸爸包饺子,我摁剂子。妈妈事先和好了面,剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状,一个一个的做成了剂子。下面是我的任务,我很努力的摁剂子,妈妈说:”摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,妈妈说:”边赶边转。“我只能转一下,赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说:”包饺子要多放馅子,那才好吃。“可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包,我还要多加练习。
我的爸爸下好了热腾腾的'饺子,我尝了尝,很好吃。
哈哈我下次一定会包的更好!
星期天,姥姥来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。
堂姐买肉,剁肉,四姨擀面皮,妈妈,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完自己的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!
妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点肉馅,最后双手一捏就好了。
我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大笑!弄得我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了一个效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”
通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。
大年三十,家家要吃饺子,中午我们剁好馅子馅,妈妈说人手不够让我也来帮忙,我同意了,妈妈说让我擀皮吧!心里想擀皮又不难我便答应的很爽快,我擀皮时觉得非常难,一会擀成方的一会擀成半圆的,妈妈说做事不能急,我听从了妈妈的话,擀皮擀的慢慢地,就像大象比蚂蚁,妈妈手把手的教我我终于学会了,既然包饺子就得会包饺子,我说包饺子比擀饺子皮简单,看我的我很快的就包了一个饺子,样子不错就是有点露馅,我说我今天还就跟饺子杠上了,我看着妈妈包,不一会我就又试了试,还不怕包不好,终于功夫不负有心人,我终于学会了!
接下来是煮饺子,我一个一个的把饺子放进锅里。妈妈可最会哑谜了,便向我问:“南边来了一群鹅,扑通扑通跳下河?是什么?”我想了想说是饺子,妈妈说要用勺子顺着锅边搅。我便那样做,大约过了10几分钟,10分钟不太长,可对于我来说太长了!
饺子出锅了一个都没破我心想以后我自己在家在也不用饿着肚子了。
做事只要有恒心,铁杵都能磨成针。
星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。
妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的。
在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。
那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!
今天是星期天,全家人围坐在一起包饺子。我也想学,家人都很高兴。
我先把手洗干净,然后拿一个圆圆的面皮放上馅,最后学着奶奶的样子,把面皮使劲往一块捏。面皮好象不听话,无论我怎么捏,它就是咧着一个小嘴在笑,好象在笑话我。我把包好的饺子放在案板上。哎,它象一个打了败仗的将军,无精打采的躺在那里。奶奶笑着说;“你包的饺子,一会在锅里准得淹死:”看看奶奶包的饺子,像一个个金元宝,神气地站在那里。再看看自己包的饺子,有气无力地躺在那里,我灰心了,不想再包了。奶奶好象看出了我的心思,亲切地说:“无论干什么事,都要有信心,不要怕失败。一回生,二回熟。”听了奶奶的话,我又认真地包起来,终于成功了。虽然没有奶奶包的好看,但是也像一个个常胜的将军,骄傲地站在那里。看着自己包的饺子,我满意地笑了。
今天我不但学会了包饺子,还明白了一个“胜不骄,败不馁”的道理。
“噼哩啪啦,噼哩啪啦!”,春节到了,鞭炮响啦!我们起来做饺子啰!
“嗨呦,嗨呦!”那是爷爷买了小麦粉在和面团呢。他用力地按着,不会儿,个白白胖胖的大面团就诞生了。
等到切准备就绪,我们就开始分工了,商量了好阵子,我们才分工好,结果如下:爷爷搓面团、擀面团;奶奶扭面团、帮忙做我来不及包的饺子;我就包饺子和给爷爷撒面粉,爸爸妈妈拍照片留作纪念。
终于开始包饺子了!我把抓起张面皮,下子就放了勺子的韭菜、肉在里面,抓起面皮四边对捏了几下,只胖胖的小饺子就做好了。接着做第二只、第三只……可是好景不长,我遇到了麻烦。馅放得太多了,饺子破了,我怎么弄也弄不好。我直想哭鼻子,奶奶赶紧安慰我,并帮忙把饺子做好,让我破涕为笑。
终于,饺子蒸好了,开吃了。我吃着饺子,心里可高兴了,因为这是我劳动的结晶啊!
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